Dans cet entretien que le chef-cuisinier Guy Dongué a accordé à Elvis Nouemsi,
il parle de l’univers de son travail, du cheminement jusqu’au grade de Chef et
de la magnifique idée qu’il a initié et qui permettra à 15 familles
francophones de Toronto d’accéder à un savoureux repas de Noël.
Entretien avec le Chef-cuisinier Guy Dongué
