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GASTRONOMIE – Comment préparer le fameux lait de poule des fêtes ?

Comme tous les jours du lundi au vendredi de 16h à 18h, Nathalie Salmeron vous embarque dans son émission Ça Balance à Toronto.

En ce mercredi 3 décembre 2025, et toujours dans l’idée de vous accompagner dans votre préparatifs des fêtes de fin d’année, pourquoi ne pas tester cette recette de lait de poule, aussi appelé eggnog en anglais, connue pour être LA boisson de cette période de fêtes ?

Et si la recette de base se fait avec de l’alcool, sachez que vous pouvez tout à fait réaliser un excellent lait de poule sans alcool.
Et pareil, si jamais vous êtes intolérant au lactose, vous pouvez modifier la recette de base et y ajouter le lait végétal de votre choix (amande, soja, avoine).

Alors à vos préparations et n’hésitez pas à nous partager vos meilleures photos de lait de poule !

Chronique : Nathalie Salmeron, via Femmeactuelle

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